Na úvodHistorie firmyAlimpek informujeKatalog produktůNOVINKYPŘÍPRAVKY K VÝROBĚ CHLEBAZLEPŠUJÍCÍ PŘÍPRAVKYSMĚSI VÍCEZRNNÉ A SPECIÁLNÍSMĚSI K VÝROBĚ BĚŽNÉHO PEČIVASMĚSI PEKAŘSKÉ A CUKRÁŘSKÉNÁPLNĚPROCELIA ® BEZLEPKOVÉ SMĚSIOSTATNÍ SUROVINYTechnologická podporaObchodní zastoupeníKontakt


 NÁPLNĚ
  ARAŠÍDOVÁ NÁPLŇ 
 
  je náplň do pečiva s 25 % pražených arašídů. Nenahrazuje ořechovou náplň. Je to chutná arašídová pochoutka, vhodná k plnění všech druhů sladkého pečiva s tepelným zpracováním. 
 
  BROKOLICOVÁ NÁPLŇ 
 
  je hotová suchá směs obsahující 14 % sušené brokolice. Smícháním vody (1,5 kg) se směsí (0,5 kg) dostaneme kvalitní náplň k okamžitému použití. 
 
  HRUŠKOVÁ NÁPLŇ 
 
  je hotová směs obsahující 80 % sušených hrušek. Požadovanou hustotu náplně docílíme po smíchání s vodou. Použijeme do sladkých těst a moučníků. 
 
  KOKOSOVÁ NÁPLŇ 
 
  je hotová směs obsahující 38 % strouhaného kokosu vhodnou do sladkých těst a moučníků. Výrobek není konzervován ani přibarvován. 
 
  MAKOVÁ NÁPLŇ 
 
  je hotová směs obsahující 50 % stabilizovaného mletého máku. Smícháním s vodou, případně přidáním strouhanky nebo marmelády docílíme požadovanou chuť a hustotu náplně. 
 
  NÁPLNĚ
BEZ SACHARÓZY
 BEZ SACHARÓZY
  byly vyvinuty díky neustále rostoucím požadavkům zákazníků na zdravé pečivo, s důrazem na omezování příjmu řepného cukru, který je především vydatným zdrojem energie. 
 
  LION,
LION STANDARD
 LION STANDARD
  je hotová směs obsahující 40 % (LION STANDARD 30 %) mletých lískových oříšků. Smícháním s vlažnou vodou cca 0,40kg/1kg náplně docílíme požadovanou hustotu. 
 
  VALO,
VALO STANDARD
 VALO STANDARD
  je hotová směs obsahující 40 % (VALO STANDARD 30 %, VALO 25 25 %) strouhaných vlašských ořechů. Smícháním s vodou dostaneme kvalitní náplň k okamžitému použití. 
 
  SUCHÉ NÁPLNĚ 
 
  ANANASOVÁ, JABLEČNÁ, MERUŇKOVÁ, ŠVESTKOVÁ - výhodou suchých směsí je jejich velmi dobrá skladovatelnost, snadné zpracování. Náplně nejsou chemicky konzervovány.