Na úvodHistorie firmyAlimpek informujeKatalog produktůNOVINKYPŘÍPRAVKY K VÝROBĚ CHLEBAZLEPŠUJÍCÍ PŘÍPRAVKYSMĚSI VÍCEZRNNÉ A SPECIÁLNÍSMĚSI K VÝROBĚ BĚŽNÉHO PEČIVASMĚSI PEKAŘSKÉ A CUKRÁŘSKÉNÁPLNĚPROCELIA ® BEZLEPKOVÉ SMĚSIOSTATNÍ SUROVINYTechnologická podporaObchodní zastoupeníKontakt
OSTATNÍ SUROVINY
CHLEBOVÉ KOŘENÍ
je vyváženou směsí koření k ochucení těst, zvláště chlebových. Použité koření zlepšuje zažívání.
LESK NA PEČIVO ALIMPEK
je prášková směs určena k rychlé a bezpečné přípravě lesku na všechny druhy pečiva. Nahrazuje klasickou vaječnou mašlovací směs. Chuťově neovlivňuje upečené výrobky.
POSYPOVÁ SMĚS
sezamu, lnu, nevlhnoucí soli určena ke zdobení a ochucení všech slaných druhů pečiva, na posyp nebo obalování pečiva.
POSYPOVÁ SMĚS S ČESNEKEM
semen sezamu, lněného semene, sušeného česneku a soli k posypu, nebo obalování speciálního pečiva.
SMAŽENÁ CIBULE
Specielně SMAŽENÁ CIBULE s malým obsahem tuku a pšeničné mouky. Hodí se jako přísada do pekařských těst, nebo k použití v gastronomii.